Τα αλλαντικά και τα λουκάνικα Μουλκιώτης έχουν μακρά ιστορία και είναι βραβευμένα για τις μοναδικές συνταγές και τον τρόπο παρασκευής τους, αλλά κυρίως για την κορυφαία ποιότητα των πρώτων υλών και των ελληνικών κρεάτων παραγωγής μας.
Πολλοί κωδικοί μας είναι μοναδικοί κι έχουν κατοχυρωθεί διεθνώς ως καινοτόμα προϊόντα, όπως το πρόβειο προσούτο 4μηνης ωρίμανσης και το αρνίσιο ζαμπόν.
Εκτρέφουμε σπάνιες ποικιλίες ζώων με κρέας κορυφαίας ποιότητας, όπως μαύρο χοίρο και βιολογικό μοσχάρι, εξασφαλίζοντας άριστη πρώτη ύλη ασυναγώνιστης διατροφικής αξίας.
Τα αλλαντικά μας είναι πιστοποιημένα και ξεχωρίζουν γιατί παρασκευάζονται με παραδοσιακό τρόπο, όπως το κάπνισμα σε ξύλα οξιάς και η ωρίμανση σε συνθήκες σπηλιάς, δημιουργώντας αυθεντικές γεύσεις που δεν έχετε ξαναγευτεί, αλλά παράλληλα με υπερσύγχρονο εξοπλισμό, τηρώντας αυστηρά όλες τις απαραίτητες προδιαγραφές.
Είμαστε μια σύγχρονη μονάδα παραγωγής premium κρεάτων και αλλαντικών, που βασίζεται στις αρχές και αξίες του κτηνοτρόφου προπάππου Μουλκιώτη κι έχουμε δεσμευτεί να κρατάμε αναλλοίωτες τις παραδοσιακές μυστικές συνταγές με τα ολόφρεσκα μπαχαρικά και βότανα της μάνας γης, συνθέτοντας μια μαγεία για τον ουρανίσκο σας.
Προϊόντα όπως λουκάνικα, προσούτο, μπέικον ωρίμανσης, ζαμπόν από μαύρο χοίρο, παστουρμά από rib eye και δεκάδες ακόμα, θα σας ανοίξουν έναν νέο κόσμο στη γεύση και τον τρόπο επιλογής των αλλαντικών, που δεν θα έχει καμία σχέση με αυτό που γνωρίζατε μέχρι τώρα.
Περισσότερες λεπτομέρειες για την παρασκευή, τα συστατικά και τα βραβεία των προϊόντων μας, μπορείτε να βρείτε στο eshop https://www.eshopmoulkiotis.gr
Παράδοση & ποιότητα παρακαταθήκη των προγόνων μας!